DHA—你不得不弄明白的几件事

 1、DHA的分类

DHA从存在形态上分为四种类型：甘油三酯型（TG）、甲酯型、乙酯型(EE和卵磷脂型(PC)；

从来源上分为三种：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。

来源于鱼油、藻油的DHA为不是甘油三酯型就是甲酯型或乙酯型，只有来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。（见下表）

2、吸收率对比

乙酯型和甲酯型或者是甘油三酯型，在体内都是以被动扩散的方式被吸收的。乙酯型DHA（EE）吸收率仅为20%左右，天然形态存在的甘油三酯型DHA（TG）吸收率远高于乙酯型，也只有50%左右。而近几年科学研究发现，新一代卵磷脂型DHA（PC-DHA）在体内以主动吸收的方式被吸收，吸收率接近100%。

3、DHA的发展进程

人们最早在鱼的体内发现DHA，鱼体内的DHA以甘油三酯形态存在，但含量低，鱼油DHA被称为“第一代DHA”。后来人们又发现真菌、藻类中含有DHA，并开始规模化生产，因此来源于海藻的DHA被称为“第二代DHA”。

提取DHA的方法主要有溶剂提取法、分子蒸馏法等，是利用“乙醇”和DHA的结合，形成乙酯型DHA，也称“DHA乙酯”，通常含有酒精，又称“酒精DHA”，存在化学残留和重金属超标的风险。乙酯型DHA在市场上较为普遍。

 第三代DHA是来源于蛋黄的卵磷脂型DHA（PC-DHA）。

4、什么是“卵磷脂型DHA”

PC-DHA，英文Phosphatidylcholine DHA，中文叫“卵磷脂型DHA”，只存在于蛋黄中。蛋黄中的DHA是卵磷脂与DHA的有机结合体，因此被称为“卵磷脂型DHA”，是中国农业大学的创新生物技术成果，获国家发明专利。

5、第三代PC-DHA的特点

（1）纯生物DHA，更安全PC-DHA是经生物体加工形成的，蛋鸡是“生物筛”，它的屏蔽效能可婴幼儿健康产生不利影响的物质去掉，因此，PC-DHA是生物DHA，具备纯天然特性，因此更安全更健康。

（2） 营养丰富

蛋黄卵磷脂型DHA属于动物胚胎磷脂，除了卵磷脂和DHA外，富含人体所必须的其他营养素：蛋白质、多种微量元素（钙、铁、锌、硒、钾、镁等）以及丰富的维生素E、B2、B12等，还含有丰富的长链不饱和脂肪酸---油酸、亚油酸以及多种氨基酸，打破了单一补充DHA的模式，实现了生命所需营养的全方位补充，让孕产妇和婴幼儿更健康。

（3） 高效吸收    乙酯型DHA在人体内是以被动扩散的方式被吸收，吸收率仅为20%左右；而PC-DHA在人体内吸收方式为主动吸收，卵磷脂可促进脂肪酸代谢，可以将DHA乳化成极细小乳糜微粒，直接通过“血脑屏障（BBB）”，直接吸收，吸收率接近100%。   

（4） 卵磷脂、DHA同补优势

卵磷脂型DHA在人体内分解为卵磷脂、DHA，妈妈宝宝二者一起补。卵磷脂是除蛋白质、维生素之外的人体“第三大营养素”，可促进宝宝神经系统发育，扩充脑容量。因此，卵磷脂+DHA被称为宝宝大脑发育的“黄金搭档”。

（5） 好吃

新一代蛋黄卵磷脂型DHA气味芬芳，有淡淡的蛋香味，作为辅食添加在牛奶、面条、粥等主食里，使主食的滋味、气味更能够增加食欲，更受孕产妇和婴幼儿的喜爱，因此，被称为“好味道的DHA”。

PC-DHA是采用中国农业大学创新生物技术生产，拥有国家发明专利，全国首创，世界领先，是中国第一款也是唯一的一款生物DHA，是最安全的DHA，实现了宝宝营养的全面补充，让DHA更绿色，让宝宝更健康。