12月的陕北处处银装素裹,玉树琼枝。近日,正值榆林合力北国枣业公司干枣收购季,厂区内一片热火朝天的繁忙景象,不断有运输红枣的车辆进进出出,供应部和品控部正组织人员验收、筛选、称重、卸货、入库,全力为干制车间的满负荷生产加紧原料储备。
“今年红枣的收购价特别好,可以说是近几年历史最高。”一位前来销枣的枣农乐呵呵地对正在验收红枣的工作人员说道:“前几年一满不行,不好的时候一亩地就能卖个几百块钱。今年一亩地能多卖出好些钱呢。”
“额(我)打听了,咱公司给的收购价比市场要高,还提前跟我们签订红枣收购协议,不愁没销路,我们村现在种植红枣的积极性高着呢,咱也不能辜负了国家的好政策不是。”在一旁卸货的另一个枣农也赶忙说道。
清涧县地处黄河红枣产区的中心,是公认的红枣优生区,红枣栽培有四千年历史,享有“中国红枣之乡”的盛名。清涧红枣核小、皮薄、肉厚、甘甜爽口,别具风味,是良好的药用和滋补佳品,但是近几年由于气候影响,红枣品质和产量严重下降,加之清涧红枣大都以小规模、粗加工为主,产品附加值低,红枣滞销严重,枣农连年收入微薄,严重打击了积极性,致使红枣种植撂荒现象严重。
榆林合力北国枣业公司前期经过多方调研考察,深入了解清涧红枣产业的发展困境,决定在精深加工上实现新突破,以工业规模化生产方式推动红枣产业化发展,创新产品提升红枣附加值,于2018年投资3.4亿元建立了红枣深加工产业扶贫项目。
为早日破解清涧红枣产业发展困境,实实在在解决当地红枣滞销问题,扎扎实实发挥产业扶贫实效,榆林合力北国枣业公司上下凝心聚力,分秒必争,边设计、边施工、边研发。2019年11月,干枣产品试生产成功,2020年10月,紫晶枣试生产成功,2种产品日前均已投入运营。联合中国食品发酵工业研究院,成功研发了复合果汁、发酵果汁、浓缩汁和口服液4款国内首款红枣饮料,并于2020年9月,成功完成红枣蔓越莓枸杞和红枣桂圆石榴复合果汁、红枣原味和红枣姜糖发酵果汁、酣醒口服液和红枣浓缩汁6种产品试生产。截至目前,项目建设已全部完工。干制车间、饮品车间两条生产线,预计每年消耗红枣达2万吨。
据悉,为有效提高农户种植红枣的主动性和积极性,该公司早在年初就跟农户签订了红枣收购协议,给枣农吃了定心丸,大大促进了枣农经管枣树的信心。收购季又以高出市场20%的价款进行收购,一亩地能多卖出上千块钱,枣农心里有了盼头,今年有好多撂荒的枣林已经重新被修整管理了。
该公司提供技术操作工、化验员、库管、电工、叉车司机、包装、保洁等多个岗位,对建档立卡的贫苦户优先招录通过就业扶贫的形式切实解决贫苦户就业问题。目前该公司已经解决了当地130多人的就业问题,其中贫苦户比例占38%。
“我们公司将在品牌升级和占领市场上实现新突破,以销促产,以产促收,并结合旅游扶贫、微商扶贫等多项扶贫机制,进一步加大脱贫攻坚力度,巩固脱贫攻坚成果,用实际行动为扶贫事业添砖加瓦。”榆林合力北国枣业执行董事、总经理李兵说。
如今,走进清涧枣农家,满院子晾晒的红枣依旧像以前一样静静的躺着,不同的是那一颗颗红“活”了起来,不仅点缀了这壮阔延绵的沟沟壑壑,也点亮了清涧枣乡人民的心窝窝。(牛建绒)
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